Ingrediente:
- jumătate de varză
- jumătate de avocado
- o roșie
- un morcov
- 1 fir de ceapă verde
- ulei de măsline
- 1 lingură zeamă de lămâie
- sos de soia
- piper cayenne
- cimbru
- pudră din boabe de muștar
Mod de preparare:
Jumătatea de varză se taie din cuțit fideluță, apoi se freacă cu jumătate de avocado. Am ras și un morcov și am amestecat peste varză, apoi am adăugat o roșie tocată mărunt și un fir de ceapă verde.
Am făcut un sos din 2-3 linguri de ulei măsline, 1 lingură zeamă de lămâie, sos de soia, piper cayenne, 1 linguriță rasă cimbru praf și un sfert de linguriță rasă de pudră din boabe de muștar.
Am amestecat totul peste varză, apoi am decorat cu mărar verde.
A fost picant și bun, cu gust de cimbru. Poftă bună!
V-a plăcut articolul? Nu uitați să vă abonați la noutăți!
0 comentarii până acum
Trimiteți un comentariu