SfatFarma logo 8/02/2017

Paste cu hribi și sos alb (vegan, fără gluten) ~ SfatFarma - Farmacistul tău online

Paste cu hribi și sos alb (vegan, fără gluten)



paste cu sos alb

    Hribii au un miros special, care mă face să poftesc la ei de fiecare data când îl simt. Am vrut să fac o rețetă de paste cu sos alb și ciuperci și mi-a ieșit! :)
    A ieșit foarte bună, am tot repetat-o și o mâncăm cu poftă de fiecare dată.
    Am folosit paste de orez integral. Sunt atât de bune încât nu îți dai seama că diferă de cele din grâu, sunt chiar mai bune. :)
 
    Ingrediente:

  • 300 g cubulețe hribi congelați 
  • 250 g paste (eu am folosit un pachet de paste de orez integral) 
  • 150 g cremă de orez sau smântână de caju
  • 1/2 linguriță ulei presat la rece (am folosit de floarea soarelui) 
  • 10 frunze de busuioc tocate mărunt 
  • piper, sare 
  • (opțional) 4 linguri fulgi de drojdie inactivă și sos de soia. 

    Mod de preparare: 
 
    Puneți pastele la fiert conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Mărunțiți în robot 200 g de hribi. Nu îi mărunțiți până ajung pastă, în final trebuie să fie ca și cum i-ați toca cu cuțitul foarte mărunt.
    Puneți într-o tigaie încăpătoare 1/2 lingurițe ulei și căliți hribii mărunțiți (200g) și pe restul 100 g tăiați cubulețe.
    După 5-6 minute în care amestecați, adăugați smântâna de orez și busuiocul (după gust). Mai lăsați pe foc încă 10 minute.
    Potriviți cu piper și sare, dacă folosiți. Amestecați sosul cu pastele. Înainte de servire, adăugați fulgi de drojdie inactivă și sos de soia.
    Poftă bună!

V-a plăcut articolul? Nu uitați să vă abonați la noutăți!




0 comentarii până acum

Trimiteți un comentariu

smiley
:)
smiley
:(
smiley
:))
smiley
:((
smiley
=))
smiley
=D>
smiley
:D
smiley
:P
smiley
:-O
smiley
:-?
smiley
:-SS
smiley
:-f
smiley
d(
smiley
:-*
smiley
b-(
smiley
h-(
smiley
g-)
smiley
5-p
smiley
y-)
smiley
c-)
smiley
s-)
smiley
d-)
smiley
w-)
smiley
:-h
smiley
:X
Arată emoticoanele smiley