SfatFarma logo luni, iunie 18, 2018

Prăjiturele raw la minut ~ SfatFarma - Farmacistul tău online

Prăjiturele raw la minut



prajiturele raw

 Timpul nu prea a ținut cu mine în ultima vreme, așa încât a trebuit să găsesc tot felul de idei care să-mi permită să încropesc rapid ceva de mâncare.
 
 Și uite-așa s-a născut rețeta asta, numai bună pentru persoanele foarte ocupate, dar care vor să evite prăjiturile cu făină albă și E-uri cât casa, din comerț.
 
 Dacă nu aveți timp de prăjituri, sigur nu aveți timp de citit introduceri kilometrice, așa că trec direct la treabă.

 Ingrediente comune:
- 150 g nuci, de preferință hidratate 12 ore, apoi deshidratate încă 12 ore sau coapte puțin în cuptor;
- 200 g fulgi organici de nucă de cocos (fulgii care nu sunt organici au un gust foarte fad, întrucât s-a scos absolut tot din ei și a rămas numai fibra);
 
 Prima variantă:
- 1 ciocolată amăruie organică
 
 A două variantă:
 
- 1 ciocolată albă organică 
- 1-2 lingurițe suc de zmeură (eu am folosit zmeură congelată).
 
 Preparare:
 Împărțiți fulgii de cocos în mod egal și puneți-i în 2 castroane separate. Tocați mărunt nucile și împărțiți-le, de asemenea, în mod egal între cele 2 castroane. Într-unul din castroane adăugați sucul de zmeură. Amestecați bine ingredientele din ambele castroane.
 
 Topiți batoanele de ciocolată separat, la bain marie, apoi adăugați ciocolata albă topită în castronul cu suc de zmeură, iar ciocolata neagră topită, în celălalt castron.
 
 Lăsați compoziția din ambele castroane să ajungă la temperatura camerei, apoi, cu ajutorul unei lingurițe, transferați câte puțină compoziție pe un platou.
 
 Este normal să curgă puțin, însă nu încât să se împrăștie rău. Dacă vi se pare că ați obținut o compoziție prea lichidă, mai adăugați fulgi de cocos.
 
 Dați la frigider pentru o jumătate de oră, cât să se întărească bine de tot.
 
 De aici încolo, puteți să le puneți într-o încăpere mai rece sau să le țineți într-o cutie închisă etanș (ca să nu prindă miros) la frigider, până când le veți servi.

 Poftă bună!

V-a plăcut articolul? Nu uitați să vă abonați la noutăți!




0 comentarii până acum

Trimiteți un comentariu

smiley
:)
smiley
:(
smiley
:))
smiley
:((
smiley
=))
smiley
=D>
smiley
:D
smiley
:P
smiley
:-O
smiley
:-?
smiley
:-SS
smiley
:-f
smiley
d(
smiley
:-*
smiley
b-(
smiley
h-(
smiley
g-)
smiley
5-p
smiley
y-)
smiley
c-)
smiley
s-)
smiley
d-)
smiley
w-)
smiley
:-h
smiley
:X
Arată emoticoanele smiley