vaccinurile

Vaccinurile - argumente pro și contra - vă las pe dumneavoastră să hotărâți!

Toți părinții sunt confruntați după nașterea copilului lor cu subiectul vaccinării acestuia. Fiecare din noi suntem puși în postura de a alege ce este bine și ce este rău pentru copilul nostru...

Nutritie echilibrata

Mici secrete ale nutriției echilibrate și sănătoase

Există câteva mici secrete în această complexă zonă a nutriţiei, care dacă ar fi cunoscute şi urmate la scară largă, calitatea vieţii umane s-ar îmbunătăţi rapid...

Mitul copilulu rasfatat

Mitul copilului răsfăţat - când ajunge un bebeluș sau un copil mic să fie răsfățat?

Încă de când sunt gravide viitoarelor mame le este inoculată ideea că ar trebui să aibă grijă din primele zile ca bebelușul să nu devină “răsfățat”, știindu-se că ei, bebelușii, sunt niște “mici santajiști”, niște “pricepuți manipulatori”..

Statistici privind farmaciile din Romania

Statistici privind farmaciile din România - suntem pe locul 5 în Europa, la numărul de farmacii pe cap de locuitor

Numărul de farmacii din România s-a dublat în ultimii zece ani. Distribuirea medicamentelor şi a suplimentelor alimentare este o afacere de 3,3 miliarde de euro...

Pericolul glutenului

Pericolul pâinii noastre cea de toate zilele. Adevărul despre gluten

În România, unul dintre cei mai consumați factori iritanți ai intestinelor este grâul. Grâul este bogat în gluten. Glutenul este un amestec de fracțiuni proteice, în principal reprezentate de glutelină și prolamină, fiind întâlnit în diverse produse cerealiere...

Se afișează postările cu eticheta stil de viață. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta stil de viață. Afișați toate postările
SfatFarma logo miercuri, mai 02, 2018

Informaţii despre dieta vegană crudă


hrana vie

 Hrană vie! Doar auzind aceste cuvinte încep să zâmbesc! De când am început să adopt acest stil de viață am impresia că am descoperit un mare secret.
 Acum, îmi pare absolut logic, natural și firesc să mă hrănesc astfel. Nu am nevoie de oameni de știință sau cercetări ale specialiștilor pentru a mă convinge că dieta vegană crudă este ceea optimă pentru organismul uman.
 În rândurile ce urmează voi încerca să răspund la câteva întrebări cu care mă confrunt destul de des din partea celora care doresc să afle mai multe despre acest stil de viață sănătos.

 Ce este o dietă vegana crudă? 

 Dietă vegană crudă este un stil de viață ce promovează consumul de alimente neprocesate termic sau chimic. Această se bazează pe crudități precum fructe, legume, verdețuri, alune și semințe, fructe uscate și alge marine.
 Procesând alimentele la peste 42° Celsius, se distrug toate enzimele. Astfel, prin gătire, se diminuează valoarea alimentelor și se distruge "viața" lor.

 Care sunt beneficiile unei dietă vegane crude? 

 * Creșterea energiei
 * Îmbunătățirea aspectului pielii
 * O digestie mai bună
 * Scăderea în greutate
 * Reducerea riscului de boli cardiace
 Este o dietă bogată în potasiu, magneziu, fier, acid folic, fibre și fotochimicale. Aceste proprietăți sunt asociate cu o reducere a risculi de boli grave precum diabetul sau cancerul. De exemplu, un studiu publicat de revista de sănătate "Journal of Nutrition" a concluzionat că un consum crescut de hrană vie scade nivelul colesterolului și concentrația de trigliceride din sânge.

 Ce pot să mănânc? 

 Alimente de origine vegetală, neprocesate, de preferința bio, precum:
 * Fructe și legume proaspete
 * Nuci
 * Alune
 * Semințe
 * Grăunţe
 * Cereale
 * Verdețuri
 * Ierburi
 * Fructe uscate
 * Alge marine
 * Produse apicole (deși există o dezbatere pe tema asta)
 * Sucuri proaspete din fructe și verdețuri
 * Lapte de cocos
 * Apă pură
 Cel puțin 75% din hrană trebuie să fie proaspătă și abia restul de 25% deshidratată la maxim 42° Celsius

 Ce tehnici de gătire se folosesc? 

 Tehnici de gătire specifice pentru hrana vie fac mâncarea mai ușor digerabilă și aduc varietate dietei, precum:
 * încolțirea de semințe și cereale
 * sucuri de fructe și verdețuri
 * nuci și alune imnuiate sau deshidratate
 * mâncare deshidrată
 * ras, pisat sau mărunțit

 Ce echipament este necesar? 

 Chiar dacă la început ți se vor părea destul de scumpe, ustensilele de mai jos sunt vitale în bucătăria unei persoane care decide să urmeze acest stil de viață sănătos. Cu toate acestea, adunate la un loc sunt mai ieftine decât toate oalele și tigăile de care ai nevoie în bucătăria tradițională. Așadar...
 * Un robot de bucătărie de calitate, cu o putere de minim 450 W
 * Blender de minim 700 W (sunt multe variante de robot de bucătărie care includ și blender)
 * Un aparat de mărunțit pentru a economisi timp (opțional)
 * Un storcător de fructe, pe cât posibil fără centrifugă (opțional)
 * Vase și recipiente de sticlă pentru a păstra hrana, a înmuia și a pune la încolțit (probabil le aveti deja prin casă)
 * Un deshidrator de fructe (cuptor special cu ventilator în care se vor deshidrata diferite preparate la temperaturi de maxim 42° Celsius) (opțional).

 La ce efecte secundare să mă aștept? 

 Unele persoane au parte de o dezintoxicare mai agresivă, și vor experimenta diverse reacții din partea organismului atunci când vor începe această "dietă", în special persoanele care au urmat un regim bogat în proteine de origine animală, junk-food, zahăr, cofeină, alcool și tutun. Astel vor avea parte de dureri ușoare de cap până la migrene și senzaţie de foame permanentă, ce va dura până la câteva zile sau chiar săptămâni.


 Atenție!
 Persoanele care vor adopta acest stil de viață vor avea nevoie să își verifice anual nivelul de vitamina B12 și în cazul în care este necesar să consune suplimente de vitamina B12. De asemenea, este foarte importantă expunerea pielii la soare (vara) şi luarea suplimentelor de vitamina D3, iarna.




SfatFarma logo duminică, aprilie 29, 2018

Ce este cu adevărat "hrana vie" despre care se vorbeşte aşa de mult?


hrana vie

     Hrană vie este mai mult decât o dietă, este un stil de viață. Se bazează pe o alimentație pe bază de alimente 100% naturale, provenite din surse vegetale crude: nuci, semințe, fructe, legume și ierburi, neprocesate termic.
    Hrana vie ajută organismul să fie ferit de boli, consumând această alimentație naturală, corpul se poate vindeca complet într-o perioadă ce variază de la individ la altul. Astfel se pot vindeca cele mai grave boli, printre care cancerul, diabetul, boliile de inimă sau obezitatea.
    Din nefericire majoritatea oamenilor nu trec de bunăvoie la regimul de viață natural, al alimentației pregătite fără foc, decât atunci când încep să-și dea seama că nu mai există o altă cale de scăpare.
    Consumați doar hrană vie, și nu vă veți îmbolnăvi. Este aproape de necrezut că tot ceea ce se știe în domeniul gastronomiei de atâta timp, este tot mai mult împotrivă oamenilor, este otrăvitor și ucigător. Fierberea, coacerea, prăjirea produselor vii, ne omoară încet dar sigur. Dacă acest fapt ar fi înțeles de oameni, nu ar mai exista brutării, măcelarii, fastfood-uri și multe altele ce ne distrug sănătatea.
    Bolile de care suferă omul, sunt determinate în mare parte de alimentație. În alimentația crudă, se află secretul sănătății pe care îl căutăm adesea fără succes.
    Cei care doresc să slăbească ar trebui să utilizeze o alimentație formată integral din crudități. Hrana moartă preparată termic, fiartă, prăjită sau coaptă, impurifică sângele, slăbind organismul. Prin crudități, toate toxinele sunt dizolvate și eliminate.
    Alături de hrană, pentru o sănătate de fier, avem nevoie de o viață cumpătata, fără tutun, alcool, nopți nedormite și stres. Mișcarea fizică, joacă și ea un rol important.




SfatFarma logo vineri, aprilie 27, 2018

7 motive pentru a bea apă suficientă


importanta apei

 "Cum dorește un cerb izvoarele de apă, așa Te dorește sufletul meu pe Tine, Dumnezeule" Psalm 42; 1 
 
 1. Apa este esențială pentru viață. Ea transportă substanțele nutritive și alte substanțe necesare organismului. 2/3 din greutatea corpului este apă. În absența apei, omul devine letargic, mintea devine confuză și în final omul moare.
 2.Apa curaţă țesuturile. Constipația, durerile de cap, se ameliorează bând suficientă apă..
 3. Apa ușurează munca rinichilor și previne infecțiile acestora. Saliva, alcătuită din 90% apă, este necesară pentru a înmuia și ușura mestecarea hranei și digestia. Enzimele digestive sunt transportate cu ajutorul apei.
 4. Apa este necesară pentru umezirea aerului pe care îl respirăm.
 5. Apa reglează temperatura corpului. Împreună cu vitaminele și mineralele, ea reglează procesele chimice care au loc în corp.
 6. Apa constituie 4/5 din sânge și este vehiculul transportator al acestora, al nutrienților, al hormonilor și anticorpilor.
 7. Apa este cel mai bun hidratant pentru piele, prevenind ridurile.
 Apa curată de izvor, este cea mai bună sursă de apă potabilă.




SfatFarma logo luni, aprilie 23, 2018

Master Cleanse (dieta cu limonadă): ce trebuie să știți înainte de a o începe


lamaie

    Pentru că tot mai multă lume mă întreabă ce este Master Cleanse, în ce anume constă, și mai ales ce anume trebuie făcut, m-am gândit că ar fi bine să va dau toate detaliile necesare urmării ei în modul cel mai corect. 
  
    Master Cleanse este un program de purificare a organismului, inventat de Standley Burroughs în 1941, și de atunci până în zilele noastre este cel mai promovat, practicat și eficient program de detoxifiere a organismului, ce constă în a bea doar limonadă pe o perioadă de  minim 10 zile, max. 40 zile. Dar haide-ți s-o luăm de la început. 
  
  
    Programul constă în 3 faze. 
    Faza I   -  Pregătirea
    Cu 7 zile înainte de începerea programului efectiv, se renunță cu desăvârșire la produsele de proveniența animală (carne, ouă, lactate)-asta pentru cei ce nu sunt deja la o dietă vegana sau raw-vegana.-ultimile 2 zile se consumă doar sucuri de fructe și legume proaspăt preparate ( de proveniența bio) înlăturându-se hrană solidă pentru a acomoda stomacul și a-l face să se obijnuiască fără hrană  solidă. 
  
  
    În ultima seară se bea un ceai laxativ de plante cu jumătate de oră înainte de a merge la culcare.Dimineață se începe programul Master Cleanse propiuzis. 
    Avertisment!
    Pe toată perioadă programului nu se consumă altceva decât cele de mai jos, altfel, cură nu va avea efectul dorit! 
  
 Nu se fumează, nu se bea alcool sau cafea! 
  
 Nu se iau suplimente și medicamente de nici un fel! 

    Faza II - Programul de detoxifiere Master Cleanse
    Ziua I   
  
    Dimineață pe stomacul gol se bea 1 litru de apa călduță în care s-au turnat 2 linguri  de sare de mare neiodate. Nu încercați s-o înlocuiți cu un alt fel de sare! 
  
    Aveți grijă că în următoarea oră să nu aveți nimic de făcut, și baia să nu fie ocupată. Pentru persoanele care nu vor putea să bea această băutură-care, fiind vorba între noi, are un gust oribil-pot consumă și un alt ceai laxativ din plante medicinale. 
  
    Se așteaptă o jumătate de oră după care se poate  consumă limonadă. 
    Reţetă:    250ml apa de izvor sau apa filtrată 
  
                 2 lg zeamă de lămâie stors proaspăt (bio) 
  
                 2 lg sirop de arțar-grad B 
  
                1/10 lg piper cayane 
  
 Toate ingredientele se amestecă bine și se bea.  
  
 Pe parcursul unei zile se consum  între 6 și 12 pahare de limonadă. 
  
 Pe lângă limonadă se bea zilnic apa plată de preferința de izvor sau apa filtrată. 
  
 În nici un caz nu se consumă apa de la robinet cu clor sau orice alt fel de băutură! 
  
 Un pahar de limonadă are în jur de 100 calorii. 
  
 Seară se bea din nou un ceai laxativ de plante medicinale cu o jumătate de oră înainte de culcare.  
  
  
 Următoarele zile care vor urmă până la ieșirea din program, se vor repetă cele de mai sus din ziua întâi. 
    Faza III  - Ieşirea     

 Se încetează consumul de ceai laxativ și limonadă! 
  
  
 Ziua I   -Se bea doar apa și suc de portocale proaspăt stors. 
  
  
 Ziua II  -Scucuri proaspete de fructe și legume. 
  
  
 Ziua III -Sucuri proaspete și salată. 
  
  
 Ziua IV-Se pot consumă din nou alimente 
  
  
      Atenţie!
    Pe parcursul curei pe lângă detoxifierea organismului, va apărea inevitabil și o scădere în greutate de 5-10kg în funcție de gradul de toxicitate a fiecăruia ( toxinele depozitate sub formă de strat adipos). 

    Această este în primul rând o cură de purificare și de reeducare a organismului. Ideea este că după această cură să încercați să mâncați sănătos și să nu mai reveniți la vechile obiceiuri alimentare nesănătoase. Este recomandabil să țineți cură de 4x pe an, dar nu mai mult de  10 zile, dar nici mai puțin.  

    Primele 2-3 zile pot fi de-a dpretul brutale,  senzație de foame continuă, migrene, frisoane, oboseală (la mine s-au manifestat în prima cură), dar este normal. Nu este cazul să va speriați și nici să va faceți griji. Țineți cont că în această perioadă privați corpul de „doguri“. Începând cu ziua a patra, lucrurile se schimbă radical. Durerile de cap trec, la fel și senzația de foame. Veți începe să va simțiți tot mai plini de energie, mai fericiți și împliniți! 




SfatFarma logo duminică, aprilie 22, 2018

Pernele vechi - o posibilă sursă de infecţii


Pernele mai vechi de doi ani sunt un adevărat focar de paraziţi, susţin medicii. Potrivit experţilor, până la o treime din greutatea pernei pe care dormim în fiecare noapte poate fi reprezentată de piele moartă, gâze şi fecalele acestora, informează Daily Mail. Pernele şi aerul închis din dormitor favorizează dezvoltarea microorganismelor responsabile de apariţia unor boli precum gripă, vărsat de vânt sau chiar lepră. 

Așa arată vietățile care se răsfață în pernele noastre

În timp ce unii microbi pot fi găsiţi numai în pernele din spitale, alţii îşi pot face cuiburile în pernele din locuinţa noastră, spune medicul Arthur Tucker, de la North Middlesex University Hospital, Marea Britanie. Specialistul a analizat sute de perne pentru a vedea ce microorganisme se ascund în ele. Rezultatele testelor au arătat niveluri ridicate de contaminare la exteriorul pernelor, şi chiar în interiorul acestora. În unele cazuri, pernele erau contaminate cu germeni care provoacă infecţii respiratorii şi urinare sau bacteria E.coli. Multe dintre pernele din spitale aveau mai mult de un milion de stafilococi pe milimetrul pătrat. Aceste microorganisme sunt responsabile pentru infecţii severe care atacă în primul rând sistemul imunitar.
„Microbii descoperiţi pe suprafaţa pernelor din spitale arată riscul de contaminare de la un pacient la altul”, precizează dr. Tucker. El mai spune că schimbarea feţei de pernă nu este suficientă pentru a ne proteja de bacterii: „Oamenii pun o faţă de pernă care arată şi miroase frumos, dar de fapt învelesc în ea ceva cu adevărat dăunător”.

Duncan Bain, directorul tehnic al unei companii producătoare de perne din Marea Britanie spune că pernele reprezintă un mediu propice pentru dezvoltarea bacteriilor, care ne pun în pericol sănătatea. „Dacă vrei să obţii un mediu propice pentru cultivarea bacteriilor, perna este cel mai bun pe care îl poţi avea. Este un burete umed, care absoarbe fluidele corporale de mai multe tipuri. Acest mediu este păstrat la temperatura ideală de corpul cald care stă pe el", menţionează Bain.

Cum te poţi proteja de posibilele afecţiuni provocate de microbii din perne?

Pentru a ne proteja organismul de eventualele boli care pot apărea din cauza microorganismelor din pernă, specialiştii au oferit câteva sfaturi la îndemâna fiecăruia:

● Persoanele alergice ar trebui să folosească perne sintetice şi să le acopere cu feţe de pernă anti-alergeni.

● Pentru a distruge microbii care se cuibăresc în perne, se recomandă spălarea pernelor regulat la temperaturi de 60°C sau punându-le în congelator pentru 24 de ore.

● Pernele ar trebui să fie spălate o dată la trei luni şi înlocuite o dată la doi ani.

● Când pernele sunt spălate la maşină, trebuie folosită o cantitate mică de detergent şi să fie clătite de două ori.

● În zilele călduroase de vară se recomandă să scoateţi pernele afară, deoarece mediul uscat din atmosferă va ucide microorganismele.

Cercetători ai Universităţii din Manchester au descoperit milioane de spori de ciuperci care se află chiar sub capul nostru, în pernele pe care dormim. Aspergillus fumigatus, specia întâlnită cel mai frecvent în perne, este cel mai posibil să declanșeze boli. Aspergiloza a devenit cauza principală de deces la pacienţii cu leucemie şi la cei cu transplant de măduvă osoasă. Fungii determină apariţia crizelor de astm bronşic la adulţi. Cercetătorii au studiat atât pernele din pene și fulgi, cât şi pernele sintetice şi au identificat mai multe mii de spori de fungi pe gram de umplutură a pernei folosite, ceea ce înseamnă mai mult de un milion de spori în fiecare pernă.

Contaminarea fungică a patului a fost studiată pentru prima oară în 1936, dar în ultimii 70 de ani nu a mai fost publicat nici un raport pe această temă. Pentru acest nou studiu, echipa de cercetători a prelevat și analizat mostre din 10 perne folosite între 1,5 şi 20 de ani. Fiecare pernă conţinea o încărcătură fungică substanţială, cu un număr de 4 până la 16 specii identificate în fiecare mostră şi chiar un număr mai mare în pernele sintetice. Fungul microscopicAspergillus fumigatus a fost evidenţiat mai ales în pernele sintetice, dar au fost identificaţi şi fungi care se găsesc mai frecvent în condiţii de umiditate crescută sau mucegai.
Profesorul Ashley Woodcock, care a condus cercetările, relatează: „Ştim că pernele sunt populate de acarieni (fiinţe microscopice conţinute de particulele de praf) care mănâncă fungi şi una din teorii susţine că fungii folosesc fecalele acestor acarieni ca sursă de azot şi hrană (alături de celule moarte de pe pielea oamenilor). De aceea, se consideră că în pernă există un adevărat ecosistem în miniatură”.

Aspergillus este un fung foarte des întâlnit. El se găseşte peste tot. Aspergiloza invazivă apare mai ales la nivelul plămânilor şi sinusurilor, dar la unele categorii de pacienţi imunodepresivi (cu imunitate scăzută) se poate răspândi și în alte organe, cum ar fi creierul. Infecția se produce prin inhalarea sporilor. Este o afecţiune care duce la dificultăți respiratorii, vomismente și diaree. Este greu de tratat, în Europa 1 pacient din 25 decedând în spital cu această boală. Pacienţii imunodeprimaţi, cum ar fi cei care suferă de SIDA, cei cărora li s-a făcut un transplant sau cei care urmează un tratament steroidian sunt mai frecvent afectaţi de pneumonie sau sinuzită provocate de Aspergillus, boli cu evoluţie potenţial letală.
Aspergillus poate agrava astmul bronşic, mai ales la adulţii care au astm de mai mulţi ani şi provoacă sinuzite alergice la pacienţii predispuşi. Expunerea constantă la fungii din pat poate fi problematică. Ei pot ajunge la nivelul plămânilor afectaţi de tuberculoză, provocând hemoragii.
Profesorul Ashley Woodcock relatează: „Din moment ce oamenii îşi petrec o treime din viaţă dormind şi respirând în apropierea unei surse atât de bogate de specii de fungi, aceste descoperiri relevă implicaţiile grave pe care pernele le pot avea la pacienţii cu afecţiuni respiratorii - mai ales astm bronşic şi sinuzită”.




SfatFarma logo miercuri, aprilie 04, 2018

Cum să renunțăm la fumat? Acum și pentru totdeauna, nefumător


fumatul



 
Tutunul, ca oricare drog, alterează funcţionarea creierului, generând dependenţă fizică şi psihică cu puternice implicaţii emoţionale şi sociale. Sistarea fumatului presupune întreruperea unor tipare şi ritualuri zilnice şi schimbarea stilului de viaţă. Revenirea la o viaţă de nefumător trebuie tratată cu seriozitate, iar severitatea simptomelor fizice e dată de nivelul de dependenţă de nicotină. Aşadar, întreruperea administrării unui drog presupune parcurgerea unui proces şi supune nefumătorul devenit fumător la o serie de reacţii de natură psihică (stări de iritabilitate, furie, frustrare şi chiar depresie) şi biologică (dureri de cap, tremor, tulburări ale somnului şi ale metabolismului). Pentru a-ţi putea dezvolta strategii care să te ajute să devii nefumător şi a-ţi modifica obişnuinţele, mai întâi ai nevoie să înţelegi dinamica procesului de formare a unui nou comportament. Obiceiul e un răspuns învăţat şi orice răspuns ce se dezvoltă prin repetiţie poate fi descris drept obişnuinţă.


Mecanismul dependenţei

Orice răspuns învăţat poate fi dezvăţat, este reversibil şi pot fi create în permanenţă răspunsuri noi la stimuli. Prin repetiţie, noile răspunsurile create vor deveni reacţii învăţate şi vor forma un nou obicei. Răspunsul la un eveniment este adaptiv sau nu, în funcţie de efectele tangibile create. Fumătorul poate simţi că fumatul îl ajută să se relaxeze, când de fapt îşi satisface o nevoie chimică, dată de dependenţa de nicotină.
Când ai aprins prima ţigară, cu mult timp în urmă, ţi-ai propus să rămâi fumător pentru tot restul vieţii? Mintea subconştientă va alege întotdeauna să justifice prezenţa unui obicei, fumatul în cazul nostru, aşadar există o necesitate de a înţelege motivul pentru răspunsul obişnuinţei. A fi convins de ceva la nivel conştient nu ajută prea mult şi nu va declanşa schimbarea. A fi conştient de efectele dezastruoase ale fumatului asupra sănătăţii tale, de banii cheltuiţi pe ţigări de-a lungul timpului, e important, însă cu siguranţă nu te va ajuta prea mult să te laşi de fumat. Aşa cum nici puterea voinţei nu va funcţiona întotdeauna. Reîncadrarea este tehnica prin care se schimbă contextul sau cadrul de referinţă a unei situaţii, astfel încât aceasta să dobândească o altă semnificaţie. Prin această schimbare de percepţie se pot crea răspunsuri noi ce vor deveni comportamente adaptive. Singurul lucru care te împiedică să redevii nefumător este o teamă de ce s-ar putea întâmpla, sau de ce nu s-ar mai întâmpla în viaţa ta, în momentul în care devii nefumător.
Dacă ar fi să ascultăm declaraţiile fumătorilor, am realiza că în spatele acestei dependenţe există o serie de credinţe limitative asociate fumatului care îţi spun că, dacă te vei lăsa de fumat, „o să devii stresat, iritat, o să-ţi pierzi concentrarea, o să-ţi scadă randamentul şi încrederea în tine, o să te plictiseşti, o să te îngraşi…”, iar lista poate continua la nesfârşit. Şi cel mai important, un fumător va justifica întotdeauna această dependenţă, susţinând că fumatul reprezintă o plăcere. Amintește-ți prima ta țigară… Câtă plăcere ai avut, fumând-o?
Corpul uman e o dovadă de inginerie desăvârşită. Fiecare funcţie e controlată şi reglată de mecanisme precise: inima pompează sânge oxigenat în tot corpul: ficatul, rinichii, creierul, fiecare celulă, fiecare moleculă e monitorizată non-stop, cu o precizie inimaginabilă. Balanţa chimică din organism e atent menţinută, sarcina minţii subconştiente fiind să asigure cantităţile optime de substanţe chimice şi să regleze eventuale dezechilibre.

Nefumătorul şi prima ţigară

Când nefumătorul îşi aprinde prima ţigară, acest echilibru este ameninţat şi toate mecanismele de apărare se activează pentru a proteja organismul. În momentul în care acest asalt de nicotină continuă, programarea subconştientă se alterează, iar mintea începe să accepte şi să înveţe că noile substanţe chimice introduse în organism sunt vitale supravieţuirii. În acest moment, pentru a asigura menţinerea acestui noi obicei şi pentru a întreţine nivelul de nicotină prezent în corpul fumătorului, subconştientul trimite un semnal care se manifestă printr-o nevoie asemănătoare celei de foame, sete, frig sau cald. Prin natura ei, această nevoie creează disconfort nefumătorului dar, odată satisfăcută, se reîntăreşte un nou obicei. Aşadar, subconştientul a fost forţat să integreze acest program prin care se satisface nivelul de nicotină. Acum, scopul lui unic este să asigure cantitatea de nicotină necesară supravieţuirii. În acest fel, se reîntăreşte de fapt noul program al fumătorului.

Ce substanţele găsim în ţigări

Există peste 3.000 de  substanţe chimice în compoziţia tabacului. Aproximativ 30% din acestea sunt recunoscute ca substanţe letale şi cancerigene. Aşadar, ce s-a întâmplat? Când te-ai transformat în fumător şi cum a devenit corpul tău atât de tolerant la eforturile tale de a te otrăvi şi apoi dependent până la adicţie de aceste substanţe nocive?
Cianidă, arsenic, gudron, monoxid de carbon, acid prusic, benzpiren, apoi fertilizatorii chimici şi insecticidele cu care sunt stropite recoltele de tabac sunt doar câţiva din compuşii chimici ai tutunului care provoacă modificări severe în organism. Se ştie că nicotina extrasă de la o ţigară, dacă ar fi să o injectezi direct în venă, te-ar ucide în câteva secunde. O ţigară conţine o cantitate suficientă de nicotină pentru a omorî un cal. Ce îi determină totuși pe nefumători să persiste? Corpul reacţionează la aceste substanţe şi încearcă să le elimine. De aceea, de multe ori, când nefumătorul inhalează primul fum, experimentează o senzaţie de ameţeală. Aceasta apare ca rezultat al lipsirii creierului de oxigen, iar acea tuse specifică fumătorilor este un răspuns de apărare al plămânilor -  prin tuse se încearcă eliminarea materiei străine care încearcă să îi contamineze.
Printre atribuţiile minţii subconştiente se află, desigur, protejarea integrităţii organismului şi, în acest demers, creierul îţi va semnala acest lucru în permanenţă, prin crearea unor senzaţii corporale, de regulă neplăcute. În încercarea de a regulariza şi de a menţine echilibrul chimic, mintea subconştientă îţi furnizează o mulţime de semnale, prin care îţi transmite că te otrăveşti, introducând substanţe străine în organism. Cu toate astea, în momentul în care persişti în fumat, subconştientul ajunge să creadă că noile substanţe introduse în organism sunt vitale supraviețuirii şi acum, pentru a menţine funcţionabilitatea lui în noile condiţii, îţi va semnala de fiecare dată când nivelul de nicotină scade. Acesta este, de fapt, începutul dependenţei de nicotină.
De fiecare dată când fumezi, organismul tău intră pe programul de apărare, se pregăteşte să se confrunte cu un pericol iminent. Ritmul bătăilor cardiace se înteţeşte, respiraţia se amplifică pentru că nevoia de oxigenare a muşchilor şi a creierului devine mai mare. Se produc adrenalina şi acidul lactic şi sunt eliberate pentru a pregăti muşchii să răspundă rapid în faţa pericolului, printr-o reacţie de fugă sau atac. În acelaşi timp, corpul închide toate celelalte sisteme care nu servesc acţiunii de supravieţuire.
În situaţii reale de pericol, corpul rămâne în alertă atât timp cât durează ameninţarea, după care revine la programul de relaxare. Dar atunci când continui să fumezi, corpul nu are nicio şansă de a reveni la regimul de relaxare. Nefumătorii sunt mai puţin stresaţi decât cei care fumează şi care consideră că în felul ăsta se vor relaxa. Factorul stresant fiind constant, corpul rămâne într-o stare de alertă permanentă. Abia în acest moment, fumătorii se află în pericol, pentru că enzimele produse pentru pregătirea corpului şi creşterea capacităţilor fizice nu se mai consumă şi rămân ca toxine în corp, provocând afectarea sistemului imunitar. În timp, sunt afectate sistemul respirator, circulator, osos, muscular, sexual.
Vitamina C, responsabilă de menţinerea sistemului imunitar, este distrusă de nicotină. Fiecare organ, inclusiv creierul şi pielea pot dezvolta diferite forme de cancer. Frecvenţa cardiacă a unui fumător creşte cu până la 10.000 de bătăi pe zi, pentru că încearcă să combată efectele nicotinei, un vasoconstrictor care, împreună cu monoxidul de carbon, deteriorează arterele. Aşadar, inima va trebui să lucreze mult mai mult pentru a pompa sânge către acele artere, presiunea arterială va creşte şi apare riscul apariţiei bolilor cardio-vasculare, atât de frecvente în rândul fumătorilor.
Cu fiecare ţigară aprinsă, un fumător îşi poate scurta viaţa cu până la 6 minute! Un fumător de 50 de ani are de fapt condiţia fizică a unui nefumător în vârstă de 70 de ani! Faceţi calculele: acestea sunt efectele otrăvirii repetate ale corpului tău.

Ce se întâmplă după ce renunţi la ţigări şi decizi să fii nefumător?

- În 20 de minute: nivelul tensiunii arteriale revine la normal, iar circulaţia sanguină se îmbunătăţeşte  simţitor.
În 8 ore: nivelul de monoxid de carbon din sânge scade şi nivelul de oxigen din sânge revine la cotele normale.
În 24 de ore: şansele de a suferi un atac de cord scad substanţial.
În 48 de ore: terminaţiile nervoase încep să se refacă, simţul mirosului şi al gustului se îmbunătăţesc. Nicotina a fost complet eliminată din organism.
În 72 de ore: Canalul bronhic începe să se relaxeze şi respiraţia devine mai uşoară. Capacitatea pulmonară se îmbunătăţeşte, nivelul de energie creşte.
De la 2 săptămâni la 3 luni: sistemul circulator se îmbunătăţeşte, iar capacitatea pulmonară creşte cu până la 30%.
De la 1 lună la 9 luni: tusea, congestia sinusurilor, oboseala şi respiraţia greoaie continuă să îşi piardă din forţă, iar nivelul de energie creşte. Mucoasa plămânilor este refăcută şi cantitatea de mucus este corect gestionată şi eliminată, producându-se o curăţare eficientă, reducându-se riscul infecţiilor.
După 5 ani: riscul morţii cauzate de cancer este redus la jumătate.
După 10 ani: riscul apariţiei bolilor coronariene dispare, iar riscul de apariţiei altor forme de cancer e acelaşi ca la nefumători. Celulele pre-canceroase sunt înlocuite.





SfatFarma logo luni, martie 26, 2018

Cuptorul cu microunde - informații valoase despre acesta


cuptor cu microunde

E posibil ca milioane de oameni să-și sacrifice sănătatea fără să știe de pericolele la care se expun? Cine a inventat cuptorul cu microunde și de ce? Cum funcționează el? De ce a interzis Uniunea Sovietică aceste aparate în anul 1976? Sunt câteva întrebări la care vom încerca să răspundem în acest articol. Răspunsurile ar putea să va șocheze așa de tare, încât, dacă dețineți unul, nici măcar să nu vreți să-l dați altcuiva, ci pur și simplu să-l aruncați la gunoi.

Presupun că deja mai toată lumea știe acum că hrana pe care o mâncăm are legătură directă cu sănătatea noastre fizică, mentală și spirituală. Alimentele ne pot vindeca sau îmbolnăvi, în funcție de felul în care au fost crescute, recoltate, păstrate, manipulate, conservate și, bineînțeles, gătite. Cel mai eficient și sigur mod de a mânca alimentele este în starea lor naturală, crudă. Dar nu toată lumea e pregătită să facă schimbarea asta. Pe de altă parte, există unele alimente care nu pot fi mâncate crude. În secolul vitezei însă, valoarea unei mese nu este dată nici măcar de faptul că hrana e crudă sau gătită, bio sau procesată, ci de bani și rapiditate. Acesta este și unul dintre motivele pentru care fast food-ul a devenit un succes. Nu e vorba neapărat de gust, cât de metoda rapidă de preparare și servire, de disponibilitate și, bineînțeles, de economie. Pentru cei care nu știu, în țările vestice și mai ales la americani, fast food-ul oferă cea mai ieftină mâncare, dacă o putem numi „mâncare”. Iar problema vine tocmai din această preparare rapidă. Din dorința de a vinde ceva aparent hrănitor, cu viteză cât mai mare, totul este preambalat, conservat și depozitat cu mult timp înainte. Iar metodele de „gătit”, pentru a da impresia unei mese calde, sunt prăjitul sau încălzitul. Și ce dispozitiv este folosit pentru cea mai rapidă încălzire sau gătire? Ați ghicit! Cuptorul cu microunde. Dacă stăm să ne gândim, multe dintre casele noastre se transformă, încet, încet, în mici restaurante fast-food, unde, dacă nu ne aducem sau comandăm o asemenea mâncare, o preparăm noi, așa preambalată, la cuptorul cu microunde. Personal, nu cred ca ceva să fie mai periculos pentru sănătatea noastră decât mâncarea pregătită la microunde.

Dacă e atât de periculos, de ce există pe piață? În prezent, foarte mulți români posedă în bucătăria lor un asemenea cuptor. De fapt, puțini sunt cei care nu-l au. Să nu mai vorbim de restaurante și chiar bucătăriile din birourile unor firme, unde cuptorul cu microunde este o piesă de bază. Faptul că e ieftin, ușor de folosit și-și face treaba curat și rapid, îi dă o valoare considerabilă în bucătărie. Puțini sunt cei care știu că aceste aparate sunt periculoase. De ce? Păi, dacă ar fi periculoase, guvernul ne-ar spune, nu? Cineva s-ar sesiza și ar fi interzise, nu? Ei bine, se pare că NU!

Cum funcționează! Microundele sunt o formă de energie electromagnetică, precum undele radio, și ocupă o parte din spectrul energiei electromagnetice. Ele sunt unde foarte scurte (de unde și numele) care călătoresc cu viteza luminii. În lumea modernă, microundele sunt folosite la telefonia pe distanțe mari, programe de televiziune, internet, sateliți ș.a.m.d. Dar pentru noi, ele reprezintă doar o noțiune legată de gătirea sau încălzirea rapidă a alimentelor.
Fiecare cuptor cu microunde are în dotare un magnetron, un tub în care electronii sunt afectați de câmpurile magnetice și electrice în așa fel, încât să producă radiații de microunde la aproximativ 2450 MHz. Aceste radiații interacționează cu moleculele din alimente. Toate undele își schimbă polaritatea de la pozitiv la negativ, cu fiecare ciclu al undei. În cazul microundelor, această schimbare are loc de milioane de ori pe secundă. Moleculele alimentelor, în special cele ale apei, au un capăt pozitiv și unul negativ, precum un magnet are polaritate nord și sud.
În modelele comerciale, aceste cuptoare au o putere de 1000 de wați. În timp ce microundele generate de magnetron bombardează alimentele, ele fac moleculele polare să se rotească la aceeași frecvență de milioane de ori pe secundă. Toată această agitație creează fricțiune moleculară, care încălzește mâncarea. Fricțiunea însă este și cauza deteriorării moleculelor dimprejur, pe care le distruge, le rupe sau le deformează forțat.
Făcând o comparație cu soarele, microundele generate de soare sunt bazate pe principiile curentului direct pulsat, care nu creează căldură prin fricțiune. Microundele generate de cuptoare folosesc curent alternativ, care creează căldură prin fricțiune. La ele, energia undelor se duce într-o singură frecvență îngustă din spectrul energetic, pe când energia soarelui operează într-un spectru de frecvență foarte larg. În vreme ce căldura soarelui vine progresiv, din exterior în interior, în cazul microundelor de la cuptoare, căldura vine dinspre interior în afară. Poate explicația asta e puțin prea tehnică sau științifică, dar trebuie să cunoaștem cum funcționează un lucru pentru a-l înțelege.

Periculos pentru bebeluși. Din păcate, tot mai multe mame folosesc microundele pentru a încălzi laptele bebelușilor. Pentru multe dintre ele, este o metodă rapidă și ușoară, dar ele nu realizează că, de fapt, cele câteva minute câștigate pot afecta serios sănătatea pruncilor. Într-un articol publicat în 1989 într-una dintre cele mai respectate reviste de medicină, Lancet, dr. Lita Lee afirmă: „Formulele pentru bebeluși încălzite la microunde transformă anumiți aminoacizi trans în izomeri cis sintetici. Izomerii sintetici nu sunt activi biologic. Mai mult, un aminoacid, L-prolina, este convertit în d-izomer, cunoscut a fi o neurotoxină (otravă pentru sistemul nervos) și o nefrotoxină (otravă pentru rinichi). E destul de rău că bebelușii nu sunt alăptați la sânul mamei, dar acum le e dat „lapte fals”, transformat în ceva otrăvitor. O modalitate mult mai sigură ar fi încălzirea recipientului cu lapte la jetul de apă caldă al chiuvetei sau într-un vas cu apă caldă, pe aragaz, testând din când în când temperatura. Cele câteva minute în plus nu merită riscul la care ne supunem copiii. Un alt pericol vine din faptul că, în cazul cuptoarelor cu microunde, încălzirea alimentelor nu este uniformă, așa că, unele părți sunt mai calde, iar altele mai reci. Au fost cazuri când bebelușii s-au ars pe buze din cauză că mamele testaseră temperatura într-o porțiune mai rece.

Sângele încălzit la microunde omoară. În 1991, a existat un proces în Oklahoma, în care un spital a folosit la o transfuzie sânge încălzit la microunde. Cazul a implicat o pacientă, Norma Levitt, care, în urma unei operații la șold, a primit o transfuzie de sânge încălzit la microunde de către o asistentă. În urma transfuziei, pacienta a murit. Aceastătragedie dovedește că încălzirea prin microunde are efecte mult mai periculoase decât credem. Sângele pentru transfuzii este încălzit uneori, dar în niciun caz la cuptorul cu microunde. În cazul de mai sus, sângele a fost alterat, astfel încât a provocat moartea. Este clar că încălzirea alimentelor în acest mod alterează mâncarea printr-un proces cu multe necunoscute. Iar în momentul în care ne hrănim cu aceste alimente, ingerăm și toate aceste necunoscute. Pentru că organismul nostru este prin natura lui electrochimic, orice forță care disturbă sau schimbă evenimentele electrochimice, va afecta și fiziologia corpului.

Fapte și dovezi științifice. Într-un studiu publicat în 1992 de Raum&Zelt, numit Studiu comparativ între mâncarea pregătită convențional și cea pregătită în cuptorul cu microunde, autorii afirmă: „O simplă ipoteză a medicinii tradiționale spune că introducerea în corpul uman de molecule și energii cu care acesta nu este obișnuit este foarte probabil să producă mai mult rău decât bine. Mâncarea preparată la microunde conține atât molecule, cât și energii inexistente în alimentele gătite tradițional, adică la foc. Energia microundelor de la soare și stele e bazată pe curent direct. Microundele produse artificial, inclusiv cele din aceste cuptoare, sunt produse prin alternarea curentului și forțează inversarea polarității de milioane de ori pe secundă în fiecare moleculă din alimentele pe care le ating. Producerea de molecule nenaturale este inevitabilă. S-a observat că aminoacizii suportă schimbări izomerice și transformări în forme toxice, sub impactul produs de microundele din aceste cuptoare”.

Studiul clinic elvețian. Dr. Hans Ulrich Hertel a lucrat ca cercetător în domeniul alimentației pentru una dintre marile companii de profil elvețiene, ale cărei afaceri sunt la nivel global. Cu câțiva ani în urmă, el a fost concediat pentru că a pus întrebări în legătură cu anumite proceduri prin care alimentele preparate se deteriorau. În anul 1991, dr. Hertel împreună cu un profesor de la Universitatea Lausanne au publicat un studiu, arătând că mâncarea preparată la cuptorul cu microunde prezintă riscuri mai mari asupra sănătății decât cea pregătită convențional. De asemenea, în nr. 19 al revistei Franz Weber a apărut un articol în care se arată că alimentele pregătite la cuptorul cu microunde au efecte cancerigene asupra sângelui. Doctorul Hertel este primul om de știință care a efectuat un studiu de calitate asupra efectelor pe care le au nutrienții supuși cuptorului cu microunde asupra sângelui și fiziologiei corpului uman. Studiul său, foarte bine documentat a arătat forța degenerativă a cuptoarelor cu microunde asupra alimentelor. Concluzia științifică a fost aceea că prepararea la microunde modifică nutrienții din mâncare, schimbări având loc și în sângele celor care consumă aceste alimente, ceea ce duce la deteriorarea organismul uman.
Studiul a fost făcut împreună cu dr. Bernard H. Blanc de la Institutul Federal de Tehnologie din Elveția și în colaborare cu Institutul Universitar de Biochimie, de asemenea din Elveția. La intervale de 2 până la 5 zile, voluntarii participanți la studiu au primit una dintre următoarele variante de mâncare pe stomacul gol: (1) lapte crud; (2) același lapte gătit convențional; (3) lapte pasteurizat; (4) același lapte crud înfierbântat la cuptorul cu microunde; (5) legume crude de la o fermă organică; (6) aceleași legume gătite convențional; (7) aceleași legume înghețate și dezghețate într-un cuptor cu microunde; și (8) aceleași legume gătite la cuptorul cu microunde. După ce voluntarii au fost izolați, le-au fost recoltate probe de sânge înainte să mănânce, iar după ce au mâncat alimentele în cauză le-au fost luate alte probe, la anumite intervale. S-au descoperit schimbări semnificative în sângele recoltat de la cei care au mâncat alimentele gătite în cuptorul cu microunde. Acestea au implicat hemoglobina, colesterolul și limfocitele. Nivelele de hemoglobină au scăzut, iar nivelele de leucocite și colesterol rău au crescut, în timp ce limfocitele au scăzut. Toate aceste semne au indicat efectul de degenerare. A fost introdusă o bacterie luminescentă pentru a detecta schimbările energetice din sânge. Când bacteria a fost expusă sângelui obținut după consumul de alimente preparate la microunde, s-au constatat creșteri energetice semnificative. Concluzia dr. Hertel a fost că astfel de energii, derivate tehnic, sunt preluate de om prin ingerarea mâncării modificate de microunde.
Dintre toate substanțele naturale, care sunt polare, oxigenul din moleculele de apă interacționează cel mai sensibil.Prin prepararea la cuptoarele cu microunde se produce o fricțiune violentă în moleculele apei din interiorul alimentelor. Acest fenomen este diametral opus metodei convenționale de gătit, în care căldura se transmite din exterior spre interior. Aceeași deformare violentă care are loc în corpurile noastre atunci când suntem supuși radiației are loc și în moleculele alimentelor gătite astfel. Dar aceste cuptoare mai produc și alt fel de componente, numite radiolitice, care sunt create prin decompoziție moleculară, ca rezultat direct al radiației. Producătorii de cuptoare cu microunde insistă asupra faptului că alimentele preparate cu microunde nu au nivele de componente radiolitice semnificativ mai mari față de cele preparate convențional. Dar din cele prezentate aici cred că e destul de clar că aceasta este o minciună. E ca și cum cei de la McDonalds ar spune că Big Mac nu e mai dăunător sănătății decât chifteluțele bunicii.
În urma studiilor de felul acesta, se pun întrebări care ridică suspiciuni. De ce nu există studii mai mari, făcute și în alte țări, precum SUA? De ce preocupările vizează mai degrabă modul de manipulare a acestor dispozitive, decât efectele lor directe? Personal cred că pentru cei care controlează lumea și implicit sănătatea oamenilor, un astfel de adevăr ar fi ca un început de avalanșă. În momentul în care oamenii vor realiza că au fost mințiți și otrăviți atâția ani, vor deveni suspicioși și asupra altor lucruri din viața lor, vor începe să pună întrebări și să ceară răspunsuri clare. Acest lucru trebuie evitat! Scopul lor este ca oamenii să fie ignoranți, bolnavi și lipsiți de energie, pentru ca în eforturile lor disperate de supraviețuire nu aibă timp să-și pună întrebări de acest gen și astfel să consume în continuare otrăvurile scumpe, ambalate frumos.

Încercări de a ascunde adevărul. În momentul în care doctorii Hertel și Blanc și-au publicat rezultatele, autoritățile au reacționat. O organizație puternică, „Asociația elvețiană de distribuitori de electronice de menaj și industriale”, l-a forțat în 1992 pe președintele Tribunalului de la Sftigen, Berna, să emită un ordin împotriva celor doi doctori. În 1993, doctorul Hertel a fost condamnat pentru „intervenirea în comerț” și i s-a interzis să-și publice restul rezultatelor. Cu toate acestea, el nu s-a dat bătut și a luptat mulți ani împotriva acestei decizii. În cele din urmă, în 1998, Curtea Europeană a Drepturilor Omului de la Strasbourg a inversat decizia, hotărând că în 1993 s-a comis un abuz împotriva lui Hertel.

Cine a inventat cuptoarele cu microunde? Există mai multe surse în acest sens. Pe de o parte, invenția îi este atribuită unui american, dr. Percy Spencer, care în 1946, în timp ce experimenta cu o tehnologie radar, a observat întâmplător cum alimentele care erau în preajmă se încălzeau. Pe de altă parte, îi este atribuită unui englez, Leonard Gföllner. Mai există o ipoteză interesantă, și anume că acesta a fost inventat de naziști. Poate nu e varianta la care v-ați fi așteptat. Dar să nu va ducă acum imaginația că era o tehnologie menită să ucidă, ci din contră, chiar să hrănească. În timpul invaziei lor în Rusia, nemții ar fi creat aceste cuptoare, ale căror avantaje permiteau rezolvarea multor probleme legate de prepararea rapidă a mâncării pe scară mare, de producerea de alimente într-un timp foarte scurt, precum și de economisirea de combustibil pentru gătit. După război, aliații - americanii, englezii dar și rușii - au găsit aceste cercetări medicale făcute de nemți, le-au dus în țările lor și le-au clasificat ca secrete de stat. În timp ce în America așa-zisa invenție a cuptorului cu microunde a ajuns să facă miliarde, în Rusia, el a fost interzis cu desăvârșire. În urma testelor pe făcute, rușii chiar au transmis un avertisment internațional referitor la pericolele lui, atât biologice, cât și de mediu.

Carcinogeni în mâncarea preparată la cuptoarele cu microunde. În cartea sa, Health Effects of Microwave Radiation (Efectele radiației microundelor asupra sănătății), precum și în edițiile din martie și septembrie ale revisteiEarth Letter (Scrisoarea Pământului), Dr. Lita Lee afirmă că cuptorul cu microunde scapă radiații electromagnetice, denaturează mâncarea, și transformă substanțele din alimente în produse toxice și chiar carcinogene. Alte cercetări au ajuns la concluzia că aceste dispozitive sunt cu mult mai periculoase decât se crezuse până atunci: alimentele destinate preparării rapide, la microunde, conțin toxine eliberate din caserolele și ambalajele de plastic în care stau pe timpul preparării (Wall Street Journal, 12 Oct 1998). O serie de studii făcute în Rusia au ajuns la concluzia că în toate alimentele preparate la microunde se formează substanțe cancerigene, deși niciun aliment nu a fost ținut în aparat mai mult decât era necesar. Iată câteva dintre rezultatele cercetărilor rusești:

- Carnea preparată la microunde duce la formarea de dietanolamidă, cunoscut cancerigen;
- Laptele și cerealele preparate la microunde își transformă o parte din aminoacizi în carcinogeni;
- Dezghețarea fructelor înghețate cu ajutorul microundelor transformă glucoza și galactoza în substanțe carcinogene;
- Scurta expunere a legumelor, crude, gătite sau înghețate la microunde, transformă alcaloizii în carcinogeni.
- Pierderea bio-disponibilității complexului de vitamine B și a vitaminelor C și E.
- Pierderea mineralelor esențiale, precum și a altor factori lipotropici în toate alimentele testate.
- Deteriorări ale unor substanțe din plante, ca alcaloizii, glucozidele etc.
- Degradarea nucleoproteinelor din carne.

Microundele ucid apa. Apa, elementul vital al vieții, este afectată cel mai repede și în cel mai periculos fel de către microunde. Cum spuneam mai devreme, apa este cea mai sensibilă la interacțiunea cu aceste unde. Faceți acasă un experiment simplu: peste o sămânță ținută în vată sau în pământ turnați apă încălzită 2 minute într-un cuptor cu microunde. Acea sămânță nu va încolți. Concluzia: apa își pierde proprietățile dătătoare de viață. Dacă ne gândim că oamenii sunt 70% apă, ne putem imagina ce efect au aceste radiații asupra apei din interiorul nostru.

Radiațiile din cuptoarele cu microunde se scurg. Poate ați auzit de pericolul rezultat din faptul că din aceste cuptoare se scurg radiații și atunci când nu sunt pornite. Acest risc era mai mare cu modelele vechi, cele mai noi fiind testate mai riguros. Adevărul e că oricum există scurgeri, recunoscute și de instituțiile de specialitate, prin geamul de privit, însă se spune că nu sunt în cantități periculoase. Deoarece expunerea la radiații scade cu cât ne aflăm la mai mare distanță de cuptorul cu microunde, ni se sugerează să stăm mereu la distanță de acesta. Sistemele de siguranță necesare la fabricarea cuptoarelor cu microunde sunt foarte stricte. Ele trebuie să aibă două sisteme independente, care să oprească funcționarea în caz că ușa se deschide, și încă un sistem de monitorizare, care să oprească funcționarea în cazul în care cele două sisteme de închidere nu mai funcționează. Cu aceste măsuri, ar trebui să credem că suntem în siguranță. Dar, după cum afirmă o organizație non-profit, Powerwatch: „Chiar și în cazul în care cuptorul cu microunde funcționează corect, nivelele de radiație din bucătărie sunt crescute și chiar mai mari decât cele emise de o stație de telefonie mobilă aflată în apropiere. Rețineți Amintiți-vă și faptul că microundele călătoresc prin pereți, dacă aparatele sunt lipite de aceștia”. Există afirmații cum că un singur cuptor cu microunde lipit de peretele bucătăriei poate radia în toate apartamentele de pe scara respectivă. Cercetările au relevat faptul că dacă stăm la o distanță de un pas de cuptor suntem expuși la o cantitate de radiații care ne poate îmbolnăvi de leucemie. Deci, pentru cei care au un astfel de aparat, este de preferat să nu stea în prejma lui prea mult timp, mai ales femeile însărcinate și copii. De asemenea, deoarece ochii sunt foarte sensibili la radiația provenită de la microunde, există pericolul de cataractă.

13 motive să-ți arunci cuptorul cu microunde:
- Mâncând pe termen lung alimente preparate în cuptorul cu microunde, vom suferi deteriorări neurologice permanente (scurt-circuite ale impulsurilor electrice, depolarizarea și demagnetizarea țesuturilor nervoase);
- Corpul uman nu poate metaboliza produsele necunoscute, rezultate în urma supunerii alimentelor la microunde;
- Producerea de hormoni este oprită sau modificată, atât la bărbați cât și la femei;
- Efectele produselor secundare rezultate în urma folosirii cuptoarelor cu microunde sunt reziduale (pe termen lung, permanente) pentru corpul uman;
- Mineralele, vitaminele și alți nutrienți din alimentele preparate în cuptoarele cu microunde sunt distruse saualterate, astfel încât, corpul uman nu poate beneficia de ele; el absoarbe nutrienți alterați, care-i fac rău, în loc de bine;
- Mineralele din legume sunt transformate în radicali liberi, cauzatori de cancer, atunci când legumele sunt preparate la microunde;
- Alimentele preparate la cuptorul cu microunde provoacă tumori intestinale și stomacale. Acest lucru explicăcreșterea îngrijorătoare a cancerului de colon în SUA, unde 90% din populație folosește un astfel de aparat;
- Consumul prelungit de alimente supuse radiațiilor cuptoarelor cu microunde duce la înmulțirea celulelor canceroase în sângele uman;
- Consumul de alimente preparate la microunde determină deficiențe imunitare grave, prin alterarea sângelui;
- Hrănirea cu astfel de alimente provoacă pierderea memoriei și a concentrării, instabilitate emoțională și chiar scăderea inteligenței;
- Scurgerile necontrolate de radiații pot provoca leucemie și cataractă;
- Radiațiile se pot scurge prin pereți;
- Dacă udați o sămânță cu apă care a stat 2 minute în cuptorul cu microunde, ea nu va mai încolți!

Nu l-ai aruncat încă? Când vine vorba de cuptorul cu microunde, pe care trebuie să recunosc că l-am folosit mult timp în studenție, îmi vin în minte filmele cu Steven Seagal care, în situații extreme, se ajuta de un astfel de aparat pentru a încropi o bombă artizanală, cu care reușea să doboare vreo 10 dușmani. Și-mi pun o întrebare firească: De ce am vrea noi, oamenii, să avem așa ceva în casă? De ce am vrea noi să ne preparăm hrana în astfel de dispozitive?