Ingrediente:
- 250 g mei
- 200 g broccoli
- 300 g cartofi
- 200 g morcovi
- 200 ml lapte de soia
- 100 g faină de orez
- mărar
Mod de preparare:
Se taie jumătate din morcovi rondele și se fierbe împreună cu meiul. În paralel se curăță și se fierb și restul legumelor.
Pentru a obține sosul, fierbem laptele de soia cu făina de orez, la foc mic, până se obține un sos de consistența dorită. La sfârșit, adaugăm și mărarul. Servim toate pe aceeași farfurie.
Poftă bună!
V-a plăcut articolul? Nu uitați să vă abonați la noutăți!
0 comentarii până acum
Trimiteți un comentariu